Centro de Ciências Integradas (CCI)
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Resultados da Pesquisa
Item Extração e caracterização da curcumina e curcuminoides de curcuma longa l.: análises cromatográficas e espectroscópicas.(Universidade Federal do Norte do Tocantins, 2025) SANTOS, Deboha viegas alves de araújo dosA Curcuma longa L., conhecida como açafrão-da-terra, destaca-se por suas propriedades químicas e diversas aplicações medicinais, industriais e alimentícias. Este trabalho teve como objetivo realizar a extração e caracterização da curcumina e outros curcuminoides presentes no rizoma da planta, utilizando técnicas cromatográficas e espectroscópicas de analíticas avançadas, como GC MS, HPLC-DAD e FTIR. Os métodos empregados incluíram a extração sólido-líquido a fim de obter com extrato de curcuminoides de alta pureza. A análise cromatográfica permitiu identificar a curcumina, composto mais abundante da Curcuma longa L., os espectros de massa possibilitaram a caracterização do feruloilmetano um composto importante que permitem discutir o comportamento termolábil da curcumina, e a espectroscopia de infravermelho revelou a presença de grupos funcionais característicos. Os resultados demonstraram a eficiência dos métodos utilizados e reforçam o potencial da planta como fonte de compostos bioativos. Além disso, pesquisas recentes comprovam que a curcumina auxilia no combate a diversas doenças, entre elas no tratamento contra o câncer, sendo um excelente antioxidante. Contudo, esse trabalho contribui para o avanço no entendimento químico e aplicabilidade dos curcuminoides, com implicações para a indústria farmacêutica.Item Aplicação de insumo à base de nim na prevenção de pragas em alfaces hidropônicas.(2024) CARMO, Peterson Vieira doA árvore nim é utilizada a muitos anos na prevenção e combate de pragas, tais como: insetos e fungos por suas características bioinseticidas e biofungicidas, sendo que em todas as partes da árvore podem ser encontrados substâncias capazes de prevenir ou mesmo eliminar insetos indesejados. O objetivo deste trabalho foi produzir o extrato aquoso da folha de nim e extrair o óleo da semente da árvore pelo método soxhlet, e aplicá-los no cultivo de alfaces hidropônicas para a prevenção contra pragas. O preparo do extrato aquoso foi realizado a partir do processamento das folhas com água seguido de filtração e adição de detergente líquido ao meio. Foram feitas extrações do óleo pelo método soxhlet com obtenção de rendimento médio igual a 25,93%. As análises biométricas das alfaces, tais como; massa e altura foram feitas assim como também foi analisado os aspectos físicos, além do teor de sólidos solúveis totais. Todas essas análises foram realizadas com mudas de alfaces cultivadas com dois tipos diferentes de defensivos (nim industrial sintético e o natural produzido em laboratório). Os resultados obtidos foram muito similares, sendo que as alfaces tratadas com os nossos extratos aquosos e o óleo de nim obtiveram média de valores de massa e altura igual a 222,76 g e 25,51 cm respectivamente, enquanto a médias para massa e altura das tratadas com o defensivo químico sintético foi de 259,67 g e 26,00 cm. Através das análises visuais, não foi observado ataques de insetos, (alfaces tratadas com extrato aquoso e óleo de nim em relação as tratadas com o defensivo químico) Para a análise mais eficiente, foi aplicado o teste T de Student para identificar se as médias encontradas na análise biométricas eram semelhantes. O teor de sólidos solúveis totais foi outro parâmetro que não apresentou disparidade, com média de 1,3% para as alfaces tratadas com óleo de nim e 1,26% para as tratadas com o defensivo químicos.