Química

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Análise dos constituintes químicos do extrato etanólico das folhas de Bryophyllum pinnatum sp. por GC-MS.
(2023) COSTA, Raquel da Silva Pereira
Bryophyllum pinnatum sp., planta originária da região africana de Madagascar, mas amplamente disseminada na região subtropical do Brasil, é popularmente conhecida como saião, coirama, folha da fortuna e folha santa, sendo utilizada na medicina popular devido às suas notáveis propriedades analgésica, anti-inflamatória e cicatrizante. Em contrapartida, o estudo do perfil químico desta espécie medicinal é pouco explorado no cenário nacional. Nesse sentido, destaca-se a presente pesquisa, com o intuito de contribuir com os dados de elucidação química existentes na literatura. A partir das partes aéreas frescas, objetivou-se determinar qualitativamente os compostos químicos responsáveis pelas propriedades terapêuticas da espécie vegetal, sendo obtido o extrato etanólico das folhas com uso de extrator Soxhlet e, após a partição com diferentes solventes, foi realizada a análise por GC-MS. Os resultados obtidos traçam um perfil químico significativo, que incluem compostos com potencial anticancerígeno (Jaceosidina), antimicrobiano (Gondamida), com ação no sistema nervoso (Oleamida) e, também diversos ácidos graxos (como ácido linoléico, ácido palmítico, ácido mirístico) que estão diretamente relacionados às propriedades medicinais anti-inflamatório, anti-diabética e anti-hipertensiva da espécie.