ESTRATÉGIAS DE INTENSIFICAÇÃO NA RECRIA DE BOVINOS DE CORTE

Abstract

Esta tese foi elaborada a partir de dois experimentos com o objetivo geral de avaliar o efeito de diferentes estratégias de intensificação na recria de bovinos de corte em diferentes períodos do ano. Em ambos os experimentos foram utilizados os mesmos animais, sendo esses, 24 novilhos zebuínos com peso médio inicial de 150 ± 8,70 kg e 12 meses de idade. No experimento I: Foi realizado durante o período das. O objetivo foi avaliar a oferta crescente de suplemento para a recria de bovinos em pastagem de capim Mombaça durante o período das águas sobre o desempenho, comportamento ingestivo e parâmetros sanguíneos. Distribuídos em área experimental de pastejo de capim Megathyrsus maximus cv. Mombaça. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos que consistiram em níveis fornecimento do suplemento em relação ao peso vivo (PV): 0,25%; 0,50%; 0,75% 1%. A produção de massa seca da forragem total apresentou média de 6461,95 kg/ha. Os níveis de suplemento influenciaram positivamente (P<0,05) o ganho médio diário, ganho de peso total, taxa de lotação em UA/ha e ganhos por ha. Houve efeito significativo (P<0,05) no comportamento ingestivo, apresentando comportamento linear crescente para tempo consumindo suplemento, outras atividades, e por consequência, um comportamento linear decrescente para tempo em pastejo e tempo de mastigação total. O aumento da oferta de energia via suplemento durante a época das águas aumentou o desempenho de bovinos recriados em pastagem, proporcionando maior taxa de lotação e ganho por hectare. O aumento dos níveis de oferta de suplementos proteico energético resulta em diminuição do tempo gasto em pastejo e tempo de mastigação total. O experimento II: Foi dividido em duas fases, a fase com dieta restrita no confinamento durante a transição águas-seca do ano e a fase de suplementação no pasto diferido, durante a época seca do ano. O objetivo deste foi avaliar duas ofertas de alimento no confinamento de bovinos em recria e seus efeitos na oferta de concentrado em pasto diferido, sobre desempenho, comportamento ingestivo e parâmetros sanguíneos. Durante a fase de confinamento o delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com dois níveis de suplemento: 1,2 e 1,5 %PV, a dieta não continha volumoso. O nível de 1,5% apresentou maior desempenho (P<0,05). Porém, o nível de 1,2% apresentou os maiores coeficientes de digestibilidade (P<0,05). Na fase de suplementação em pasto diferido, os animais foram alocados individualmente em piquetes de pastagem diferida de capim Megathyrsus maximus cv. Mombaça, distribuídos em dois níveis de suplementação (1 e 1,3 %PV), utilizando um arranjo fatorial 2x2 (dois níveis no confinamento x dois níveis no pasto diferido). Os animais que precederam do nível 1,2% no confinamento apresentaram os maiores (P<0,05) desempenho independentemente do nível de suplementação no pasto. Os animais recebendo o nível de 1,3 % de suplemento apresentaram maiores (P<0,05) desempenho. Não houve efeito (P>0,05) de interação entre níveis na restrição x níveis na realimentação para as variáveis de ganho. Os animais que receberam menor oferta no confinamento e receberam menor nível no pasto diferido dispenderam (P<0,05) mais tempo em pastejo. A utilização de suplemento proteico-energético com 1,3 %PV no pasto diferido, possibilitou maiores ganhos independentemente do nível de alimentação ofertado no confinamento. A recria em confinamento com oferta de 1,5% PV é indicada por proporcionar maior peso vivo ao final da fase de suplementação em pasto diferido, independentemente do nível de oferta aplicado nesta fase.